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QUESO DE OVEJA MADURO

Boladero

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Información del producto

Pasta compacta de color amberina tenue. Textura friable con presencia de calcificaciones típicas. De sabor acentuado y persistente. Tiempo de maduración mínimo de 150 días. Los pastos naturales de la Patagonia le trasmiten un sabor característico que lo diferencia de quesos de semejante elaboración de otras regiones del mundo. Mantenido en maduración por un año o más se transforma en un queso de rallar de sabor fuerte y persistente.

Descripción

Pasta compacta de color amberina tenue. Textura friable con presencia de calcificaciones típicas. De sabor acentuado y persistente. Tiempo de maduración mínimo de 150 días. Los pastos naturales de la Patagonia le trasmiten un sabor característico que lo diferencia de quesos de semejante elaboración de otras regiones del mundo. Mantenido en maduración por un año o más se transforma en un queso de rallar de sabor fuerte y persistente.

Información adicional

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, cuajo, cultivos lacticos, lipasa, cloruro de calcio y sal.

Unidad de medida

200 gr

Conservación

Conservar a temperatura de 5º a 6º. Duración 6 meses.

1 valoración en QUESO DE OVEJA MADURO

  1. yadhir

    asdsa

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Especificaciones

Información adicional

Ingredientes

Leche de oveja pasteurizada, cuajo, cultivos lacticos, lipasa, cloruro de calcio y sal.

Unidad de medida

200 gr

Conservación

Conservar a temperatura de 5º a 6º. Duración 6 meses.

De lunes a sábados de 9:00 a 18:30 horas, llamando al +569 8971 0032

SÁBADO / DOMINGO / FESTIVOS
hola@faro-emporio.cl

ENVÍO GRATIS

Sobre monto mínimo:

Región de Valparaíso: $19.900
Entrega máximo en 4 días.

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