Alimento que destaca por su pequeño tamaño, por ser la variedad de lentejas más rica en proteínas y por no perder la piel en la cocción. Legumbre ideal para guisos y ensaladas. No necesitan remojo.
Alimento que destaca por su pequeño tamaño, por ser la variedad de lentejas más rica en proteínas y por no perder la piel en la cocción. Legumbre ideal para guisos y ensaladas. No necesitan remojo.
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